चना की खेती में कौन सी तकनीक अपनाएं?

चना उत्पादन बढ़ाने के आसान उपाय

चना भारत की प्रमुख दलहनी फसलों में से एक है, जो किसानों को कम लागत में अच्छा मुनाफा देने की क्षमता रखती है। इसके बावजूद, आज भी बहुत से किसान सही जानकारी और वैज्ञानिक तरीकों के अभाव में चना की अपेक्षित पैदावार नहीं ले पाते। यदि चना की खेती सही तकनीक से की जाए, तो उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि संभव है। इस लेख में हम चना उत्पादन बढ़ाने के आसान उपाय विस्तार से समझेंगे।

चना की खेती किसानों के लिए क्यों लाभदायक है?

चना न केवल पोषण से भरपूर फसल है, बल्कि यह मिट्टी की उर्वरता को भी बढ़ाती है। चना की जड़ों में मौजूद राइजोबियम जीवाणु वायुमंडलीय नाइट्रोजन को भूमि में स्थिर करते हैं, जिससे अगली फसलों को भी लाभ मिलता है। इसी कारण चना की उन्नत खेती किसानों की आय बढ़ाने में सहायक साबित होती है।

अधिक उत्पादन के लिए उन्नत किस्मों का चयन

चना उत्पादन बढ़ाने का सबसे पहला कदम है – उन्नत एवं क्षेत्रानुकूल किस्मों का चयन। सही किस्म अपनाने से उत्पादन 25–30 प्रतिशत तक बढ़ सकता है।

• JG-14 – अधिक उपज और रोग प्रतिरोधक
• JG-16 – कम पानी में बेहतर परिणाम
• PUSA-372 – मध्यम अवधि की उन्नत किस्म
• ICCV-2 – जल्दी पकने वाली किस्म
• GG-5 – दाने बड़े और चमकदार

बीज उपचार से बढ़ाएं अंकुरण और पैदावार

बीज उपचार को नजरअंदाज करना चना की खेती में सबसे बड़ी गलती मानी जाती है। बीज उपचार करने से फसल को शुरुआती रोगों से सुरक्षा मिलती है और पौधे स्वस्थ बनते हैं।

• कार्बेन्डाजिम या थायरम – 2.5 ग्राम प्रति किलो बीज
• राइजोबियम कल्चर – 5 ग्राम प्रति किलो बीज
• ट्राइकोडर्मा विरिडी – 4 ग्राम प्रति किलो बीज

खेत की तैयारी एवं बुवाई का सही तरीका

चना की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। खेत की 2–3 बार जुताई करके मिट्टी को भुरभुरी बना लें।

बुवाई का समय: अक्टूबर के अंतिम सप्ताह से नवंबर के पहले पखवाड़े तक
बीज दर: 60–80 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर
पंक्ति से पंक्ति दूरी: 30–45 सेमी

संतुलित उर्वरक प्रबंधन

चना उत्पादन बढ़ाने के लिए संतुलित पोषण अत्यंत आवश्यक है। मिट्टी परीक्षण के आधार पर उर्वरक देने से फसल स्वस्थ रहती है और दानों का विकास अच्छा होता है।

• नाइट्रोजन – 20 किग्रा प्रति हेक्टेयर
• फास्फोरस – 40–50 किग्रा प्रति हेक्टेयर
• सल्फर – 20 किग्रा प्रति हेक्टेयर
• जिंक सल्फेट – 25 किग्रा प्रति हेक्टेयर

सिंचाई प्रबंधन – सही समय, सही मात्रा

चना एक कम पानी वाली फसल है, लेकिन आवश्यक समय पर सिंचाई करने से उपज में काफी बढ़ोतरी होती है।

• पहली सिंचाई – शाखा निकलते समय
• दूसरी सिंचाई – फूल आने की अवस्था में
• तीसरी सिंचाई – दाना भरने के समय (यदि आवश्यक हो)

खरपतवार नियंत्रण

खरपतवार चना की फसल से पोषक तत्व छीन लेते हैं, जिससे उत्पादन घट जाता है। समय पर निराई-गुड़ाई और खरपतवारनाशी का प्रयोग बहुत जरूरी है।

• 25–30 दिन बाद हाथ से निराई
• पेंडीमेथालिन 1 लीटर प्रति हेक्टेयर (बुवाई के तुरंत बाद)

कीट एवं रोग प्रबंधन

चना की खेती में फली छेदक कीट, उकठा रोग और जड़ सड़न प्रमुख समस्याएं हैं। समय पर पहचान और नियंत्रण से भारी नुकसान से बचा जा सकता है।

• फली छेदक – इमामेक्टिन बेंजोएट 0.4 ग्राम प्रति लीटर पानी
• उकठा रोग – रोग प्रतिरोधी किस्में अपनाएं
• जैविक उपाय – नीम तेल 3–5 मिली प्रति लीटर पानी

कटाई, सुखाना एवं भंडारण

जब पौधे पीले पड़ने लगें और दाने सख्त हो जाएं, तब फसल की कटाई करें। कटाई के बाद दानों को अच्छी तरह सुखाकर भंडारण करें, ताकि कीट और फफूंद से नुकसान न हो।

चना खेती से अधिक मुनाफा कैसे पाएं?

यदि किसान भाई उन्नत किस्म, सही बीज उपचार, संतुलित उर्वरक और वैज्ञानिक तकनीक अपनाएं, तो चना की खेती से प्रति हेक्टेयर 18–25 क्विंटल तक उत्पादन संभव है, जिससे शुद्ध लाभ में उल्लेखनीय वृद्धि होती है।

निष्कर्ष

चना उत्पादन बढ़ाने के आसान उपाय अपनाकर किसान कम लागत में अधिक पैदावार और बेहतर आमदनी प्राप्त कर सकते हैं। सही जानकारी और आधुनिक खेती ही किसानों की सफलता की कुंजी है।

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